刮板式薄膜蒸發(fā)器是一種新型的高效蒸發(fā)器，這些年來(lái)跟著(zhù)工業(yè)的迅速發(fā)展，得到了十分廣泛的應用，而且擁有著(zhù)良好的發(fā)展前景。

刮板式薄膜蒸發(fā)器是一種適應性很強的新型蒸發(fā)器，例如對高粘度、熱敏性和易結晶、刮板式薄膜蒸發(fā)器結垢的物料都適用。它主要由加熱夾套和刮板組成，夾套內通加熱蒸汽，刮板裝在可旋轉的軸上，刮板和加熱夾套內壁保持很小空隙，通常為0.5～1.5mm。料液經(jīng)預熱后由蒸發(fā)器上部沿切線(xiàn)方向參加，在重力和旋轉刮板的效果下，散布在內壁形成下旋薄膜，并在下降進(jìn)程中不斷被蒸發(fā)濃縮，完成液由底部排出，二次蒸汽由頂部逸出。在某些場(chǎng)合下，這種蒸發(fā)器可將溶液蒸干，在底部直接得到固體產(chǎn)品。這類(lèi)蒸發(fā)器的缺陷是結構復雜（制造、安裝和維修工作量大）加熱面積不大，且動(dòng)力消耗大。

具體說(shuō)下刮板式薄膜蒸發(fā)器的優(yōu)勢：

一、薄膜是蒸發(fā)器真空壓降小，物料汽化氣體從加熱面送到外置的冷凝器，存在一定的壓差。在一般的蒸發(fā)器中，這種壓力降（Δp）通常是比較高的，有時(shí)甚至高得難于承受。而刮板式薄膜蒸發(fā)器有較大的氣體穿越空間，蒸發(fā)器內壓力能看成與冷凝器中的壓力簡(jiǎn)直持平，因而，壓力降很小,真空度可達5mmHg。

二、操作溫度低，因為上述優(yōu)勢這使得蒸發(fā)進(jìn)程能夠保持在較高真空度條件下進(jìn)行。真空度的進(jìn)步，與之相應的物料沸點(diǎn)迅速降低，因而，操作能夠在較低溫度下進(jìn)行，降低了產(chǎn)品的熱分化。

三、受熱時(shí)間短因為刮板式薄膜蒸發(fā)器的獨特結構，刮膜器具有泵送效果，使得物料在蒸發(fā)器內的停留時(shí)間很短；另，在加熱的蒸發(fā)器上因為薄膜的高速湍流使得產(chǎn)品不會(huì )滯留在蒸發(fā)器外表。因而，特別適用于熱敏性物料的蒸發(fā)。

四、蒸發(fā)強度高，物料沸點(diǎn)的降低，增大了同熱介質(zhì)的溫度差；刮膜器的功能，減小了出現湍流狀態(tài)的液膜厚度，降低了熱阻。一起，在這進(jìn)程中按捺物料在加熱面結壁、結垢，并伴有良好的熱交換，因而，進(jìn)步了刮板式薄膜蒸發(fā)器的總傳熱系數。

五、操作彈性大，正是因為刮板式薄膜蒸發(fā)器獨有的性能，使其適宜于處理熱敏性和要求平穩蒸發(fā)的、高粘度的及隨濃度進(jìn)步粘度急劇增加的物料，其蒸發(fā)進(jìn)程也能平穩蒸發(fā)。

刮板式薄膜蒸發(fā)器是使用高速旋轉將液體散布成均勻薄膜而進(jìn)行蒸發(fā)或蒸餾的一種高效蒸發(fā)、蒸餾設備，也可進(jìn)行脫臭、脫泡反應及加熱、冷卻等單元操作，可廣泛適用于中、西制藥、食品、輕工、石油、化工、環(huán)保等職業(yè)。